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奶唔一定出自牛,更不用多服

魚旦無魚、蛋撻無蛋、 ot 無人工,是常識吧,豬紅大部份都是地渠水,有機牛乳來自奶粉,罐裝咖啡無咖啡,更奇怪的事都不再奇怪。

十多年前國內實習時,一群師兄姐說笑:「牧場有多大,居然可以供應這麼多奶,究竟我們在食甚麼東東,未來又會有甚麼怪病?」在幾十年間,關於牛乳的臨床報告,由非常正面,漸漸越來越負面,究竟是牛的問題,添加品的問題,還是不明的問題?化學品,人工合成味道,大偽似真。終日活在大話中,就會漸漸麻目,有時分不出真假,有時明知真假都不去理,每一個習慣都是人生縮影。 閱讀更多…

問題天天都多

你為何食素?每一位素食者都被問過不下數百次。其實轉為素食者的真正原因,自己心裡明白就可以,不用向別人交代,況且不論如何回答此問題,總有些好奇心特別重的路人甲乙丙來指指點點。所以我多數草草交代自己是佛教徒就算了。但這種答法仍然換來不少追問,其中問得最多的「植物也有生命」、「蛋無受精,你又唔食?」、「吓,連牛奶都不喝,根本無殺生」……。

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